北陸(石川県・富山県・福井県)の自然や観光に関する情報を発信!取材の裏話からマニアックネタまで、自然人のスタッフがつづるブログ
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少し季節はさかのぼり、昨年冬のこと。
諸事情で、夜、買い物ができずに帰宅した日のことです。
とてもお腹が減っていたのですが、冷蔵庫にはろくなものがなく、唯一未開封のカマンベールチーズを見つけました。しかし、最近買った覚えがない・・・。 
賞味期限を見てみるとやはり2ヵ月がとうに過ぎていました。
「食べられなかったら捨てればいい」。どうしても諦め切れず、ひと口かじってみたところ、これがまろやかでとても美味! 少し柔らかく、なぜか値の張る高いチーズの味にさえ似ていました。

・・・そして、数日前のこと。
過去の産物に味をしめた私は、・・・また食べました(笑)。
ただ、温かい気候のせいか、冷蔵庫の保存状態のせいか、あの味はどこへやら。

あのカマンベールチーズは、空腹ゆえに美味しかったのか!?
いいえ、絶対に美味しかったと、私は言いたいですが、皆さんは、真似しないでくださいね。

(銀杏むすめ)

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